วิธีการเลือก Cava สำหรับคริสต์มาสนี้?

No hay Navidad sin Cava para brindar y compartir con la familia y los amigos en Nochebuena, Navidad, Noche Vieja, Año Nuevo, Reyes y siempre que se tercie. Pero elegirlo bien puede ser fundamental, ya que no es lo mismo el cava que llevas como regalo a casa de los padres de tu mujer/marido/novia/novio, que el que eliges para tu casa.

También importa el rango de precios claro, y hay que tener en cuenta que un cava puede estar perfectamente a la altura del Champagne, y en muchas ocasiones el Champagne está tremendamente inflado de precio simplemente porque es Francés. En España tenemos unos espumosos realmente excelentes, y aquí van algunos de ellos por orden de precio y todos hechos para acertar:

1. Carta Navada de Freixenet (5,90€): Un cava elaborado mediante el método tradicional de las bodegas Freixenet desde hace décadas. Su enorme producción hace que su precio sea realmente bueno con respecto a la calidad de este espumoso. Carta Nevada es un cava hecho para dar un toque de color a las fiestas.
2. เขตสงวน Cava Freixenet Vintage (€ 6,95): Sin duda el mejor en cuanto a calidad precio. Muy apreciado entre los expertos gracias a sus 15 meses de envejecimiento en barrica, lo que le da un toque de complejidad delicioso. Este es un cava perfecto para llevar a casa de alguien que sepa de vinos.
3. Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir (€ 12,95): Un cava hecho para impresionar. Su intenso color rosa y su bonito estuche lo hacen perfecto para un regalo. Además en el interior de la botella guarda un cava muy delicado elaborado a partir de la uva Pinot Noir. Un acierto siempre.
4. Cava Freixenet Elyssia Gran Cuvée, Chardonay (€ 12,95): Fino y muy bien presentado. Un cava para regalar o para llevar a casa de los padres de ella o él. Uva Chardonay al 100% con unos aromas excepcionales guardados en una impresionante botella.
5. Cava Freixenet Reserva Real (€ 25,95): Seleccionado por la Casa Real Española en numerosas ocasiones para sus cenas de gala. Un cava como los que ya no se hace. Presentado en una botella tradicional, y con unos aromas finos y elegantes con una burbuja perfecta. La estrella de los cavas de Freixenet, a la altura del mejor Champagne.